Croácia – Tudo o que você precisa saber

Seja pela história, pelas praias ou por qualquer outro motivo, vale muito a pena conhecer esse país do qual não ouvimos falar tanto. Afinal, quando o assunto é a Croácia, a dúvida não é saber se você deve colocá-la na sua lista de desejos, mas sim quando irá conhecê-la.

Localizada no Sudeste da Europa, na região dos Balcãs, a Croácia tem quase 5 milhões de habitantes e um território um pouco maior que o do estado da Paraíba. O país é banhado pelo mar Adriático e faz fronteira a leste com a Sérvia, a sudeste com Montenegro, ao sul com a Bósnia e a Herzegovina, a nordeste com a Hungria e a norte com a Eslovênia.

Alguns dados mostram que o Brasil é o quinto país que mais tem turistas que vão para a Croácia, e o principal motivo é a entrada do país na União Europeia (UE) em 2013, o que facilitou as viagens tanto de europeus quanto de não europeus para o lugar.

Além de praias que competem com a Grécia e Itália em questão de infraestrutura e conforto, a Croácia também conta com lagos, montanhas e muita história, ideal para quem assim como nós, ama experimentar tudo o que o país tem a oferecer, desde lazer até o conhecimento de perto da história e cultura local.

História da Croácia

Durante oito séculos, a Croácia esteve em união com a Hungria. União essa que durou até 1526, quando a Hungria foi vencida pelos Otomanos e a Croácia acabou sendo dominada pelos turcos até 1699. Já a outra parte do país, foi dominada pelos austríacos que, junto com a Eslovênia, formaram uma fronteira militar.

No século XVIII, quase toda a Croácia se livrou do controle turco e integrou as províncias napoleônicas. No entanto, no fim das guerras napoleônicas, a monarquia da Áustria estendeu seu controle até a região da Dalmácia.

Já em 1867, foi formado o Império Austro-Húngaro e a Croácia e Eslovénia tornaram-se uma monarquia húngara independente. Depois da queda do Império Austro-Húngaro, que aconteceu na Primeira Guerra, o país se juntou ao Reino dos Sérvios, Croatas e Eslovenos (em 1929, Reino da Iugoslávia).

Durante a Segunda Guerra Mundial, tropas alemãs e italianas invadiram, ocuparam a Iugoslávia e criaram um regime de fachada, com o objetivo de comandar um estado croata nominalmente independente, o que resultou na morte de milhares de sérvios, judeus, ciganos, e inúmeros outros civis.

Após a guerra, houve um crescimento do socialismo na região, o que permitiu uma certa autonomia da Croácia dentro da federação. Depois do colapso do comunismo, entre 1989 e 1990, o país abandonou a federação e tornou-se independente em 1991. Ação que gerou entre a Croácia, a Sérvia e a Bósnia-Herzegovina, um conflito que durou até 1995, quando as forças da Organização das Nações Unidas se encontraram no território para garantir o cumprimento dos acordos de paz.

Em 2003, o país solicitou a entrada na União Europeia, porém, só ingressou oficialmente ao
grupo em 2013.

Para conhecer a história do país mais a fundo, não se pode deixar de visitar a cidade de Dubrovnik. Destruída pela guerra no começo dos anos 1990, foi inteiramente reconstruída e hoje é reconhecida como patrimônio mundial pela Unesco.

Por mais que a reconstrução tenha sido bem sucedida, ainda é possível encontrar as cicatrizes da guerra por suas ruas e em seu centro histórico, que exibe as marcas de bala em alguns locais.

Vistos para entrar na Croácia

Se sua visita não passar de 90 dias, não é necessário um visto para a entrada no país, porém, mesmo assim é necessário comprovar para a imigração seus objetivos de viagem e comprovar que irá voltar para o Brasil antes do fim deste prazo.

Caso sua estadia ultrapasse esse período, você vai precisar solicitar um visto para o Consulado Croata pelo menos 3 meses antes de embarcar para o país. Os vistos mais comuns são os de estudante e trabalho e ambos têm validade durante o tempo de curso ou emprego. Os documentos que devem ser apresentados ao solicitar o visto geralmente são:

  • 1 foto colorida de 3,5 x 4,5 cm;
  • Cópia do passaporte válido
  • Comprovante de seguro saúde;
  • Comprovante de renda;
    Contrato de trabalho, se for o caso;
  • Inscrição no curso, se for o caso.

Os documentos precisam estar apostilados e traduzidos para o croata por um tradutor juramentado.


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Custo de vida na croácia

O custo de vida no país, é mais barato em relação à maioria dos países europeus. A moeda local é a Kuna Croata e equivale a 0,13€ e R$0,87 (Dezembro 2022).

Segundo o Numbeo (site onde é possível pesquisar sobre o custo de vida de diversos países), as despesas na Croácia são em média:

DESPESAVALOR EM KNVALOR EM €VALOR EM R$
Refeição para duas pessoas230 kn30,61€R$200,14
Refeição em fast food40 kn5,32€R$34,81
Água (garrafa de 330 ml)9,17 kn1,22€R$7,98
Transporte público (passe mensal)350 kn46,58€R$304,56
Contas básicas (eletricidade, aquecimento,
arrefecimento, água, lixo)
1.202,52 kn160,04€R$1.046,39
Internet162,12 kn21,58€R$141,07
Mensalidade para um adulto em uma academia244,20 kn32,50€R$212,49
Creche para uma criança951 kn126,56€R$827,53
Apartamento (1 quarto) no centro da cidade2.746,90 kn365,57€R$2.390,26
Salário líquido mensal médio (após impostos)5.721,97 kn761,50€R$4.979,07

Atualmente, a Croácia constitui uma das repúblicas mais desenvolvidas da ex-Iugoslávia. Sua economia é impulsionada pelos setores de serviços e indústrias, e ultimamente o turismo está tomando um importante papel para a economia local.

Sobre as cidades da Croácia

As maiores cidades da Croácia são Zagreb, Split, Rijeka, Osijek e Zadar. Zagreb é a capital do país e também uma das cidades que proporciona uma melhor qualidade de vida, seguida por Split. As cidades croatas, no geral, são muito seguras e proporcionam uma ótima qualidade de vida à seus moradores.

As três principais cidades são Zagreb, por ser um importante centro financeiro e universitário do país, Dubrovnik, que é uma das mais interessantes da Croácia, cercada por muralhas originais e considerada um museu vivo, Patrimônio Mundial da UNESCO, e Split, que é considerada a região mais quente da costa Adriática, com belas paisagens, além do Palácio Diocleciano, que também é patrimônio mundial da UNESCO.

Uma curiosidade da Croácia é que o país foi cenário de muitas gravações da série Game of Thrones. As cidades de Dubrovnik e Split foram escolhidas para as gravações de diversos episódios da famosa série.

Gastronomia na croácia

A culinária da Croácia é uma mistura das diversas culturas que fizeram parte do país e que ajudaram a construir a história dele. Existem diversos pratos típicos, um mais delicioso que o outro, e entre eles estão:

Presunto de Ístria:

A Ístria é a “toscana croata”, ou seja, a região mais italiana da Croácia, a península que já fez parte da Itália, tem entre seus atrativos as ostras, pescados e presunto que são deliciosos.

O presunto é feito de coxa de porco sem pele, que é salgada a seco com sal marinho e temperada com especiarias naturais, como pimenta e alho, e às vezes folhas de louro e alecrim.

A principal característica do presunto é que ele é envelhecido por 12 a 18 meses, dependendo das condições climáticas, o que resulta em um prato com um aroma especial e um sabor moderadamente salgado, sendo um ótimo acompanhamento para os queijos regionais, como o queijo Pag.

Goulash:

Popular também nos países vizinhos e na Europa Central, este é um dos pratos típicos da Croácia que vem da influência húngara na região. É um ensopado de carne bovina (ou de porco), temperado com cebola, páprica e azeite (que resulta na coloração avermelhada). É um dos pratos mais apreciados na Croácia e perfeito para os dias de inverno.

Salada de polvo:

Se você é fã de frutos do mar, assim como nós, irá se apaixonar por esse prato que é um dos mais típicos da Croácia.

O polvo é picado em pedaços pequenos e finalizado com molho de vinagre e azeite de oliva, junto com cebolas, alcaparras e salsa, e é servido frio.

MANESTRA:

É uma ótima opção para quem é vegetariano e busca encontrar um prato típico que não tenha carne. É basicamente um ensopado de legumes feito com milho de primavera, muito popular em todo o país.

Soparnik:

É uma tradicional torta feita no forno com massa crocante e recheada com acelga, muito parecida com uma pizza. É tão popular que existe até um festival para esta refeição especial no final de julho, onde as famílias tentam ganhar o prêmio de melhor Soparnik.

Caso esteja passando pelo país nesta época, indicamos que vá até o evento e aproveite a oportunidade de provar diversos sabores de um dos principais pratos da Croácia.

A Croácia é em si, um lugar incrível para visitar e para viver, com diversas curiosidades e lugares lindos para conhecer. A cultura e história do local encantam, juntamente com suas paisagens. É um país onde podemos adquirir incríveis experiências e conhecimento, algo totalmente extraordinário!

E você, o que achou da Croácia? É um de seus destinos?


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